Den 25. august 2022 opdaterede Folkerepublikken Kinas nationale sundhedskommission (NHC) listen overMikroorganismerder kan bruges til madogListen over stammer, der kan bruges til spædbørn ogTuligeFood.
For at overkomme kommunikationsudfordringen, aen overgangsperiode på to årer sat op for at alle kan blive fortrolige med det nye navn.Navnlig i overgangsperioden er både det originale og det nye navn tilgængelige. De specifikke lister ervedhæftet.
Listen overMikroorganismerder kan bruges til mad | ||||
Nyt navn | Gammelt navn | |||
Ingen. | Slægt | Arter | Slægt | Arter |
1 | Bifidobacterium | B.adolescentis | Bifidobacterium | B.adolescentis |
2 | B.animalis subsp. animalis | B.animalis(B.lactis) | ||
3 | B.animalis subsp. lactis | |||
4 | B.bifidum | B.bifidum | ||
5 | B.breve | B.breve | ||
6 | B.longum subsp.longum | B.longum | ||
7 | B.longum subsp.infantis | B.infantis | ||
8 | Lactobacillus | L. acidophilus | Lactobacillus | L. acidophilus |
9 | L.crispatus | L.crispatus | ||
10 | L.delbrueckii subsp.bulgaricus | L.delbrueckii subsp.bulgaricus | ||
11 | L.delbrueckii subsp.lactis | L.delbrueckii subsp.lactis | ||
12 | L.gasseri | L.gasseri | ||
13 | L.helveticus | L.helveticus | ||
14 | L.johnsonii | L.johnsonii | ||
15 | Lactobacillus | L.kefiranofaciens subsp.kefiranofaciens | Lactobacillus | L.kefiranofaciens subsp.kefiranofaciens |
16 | Lacticaseibacillus | L.casei | Lactobacillus | L.casei |
17 | L. paracasei | L. paracasei | ||
18 | L. rhamnosus | L. rhamnosus | ||
19 | Limosilactobacillus | L. fermentum | Lactobacillus | L. fermentum |
20 | L.reuteri | L.reuteri | ||
Listen overMikroorganismerder kan bruges til mad | ||||
Nyt navn | Gammelt navn | |||
Ingen. | Slægt | Arter | Slægt | Arter |
21 | Lactiplantibacillus | L. plantarum | Lactobacillus | L. plantarum |
22 | Ligilactobacillus | L.salivarius | Lactobacillus | L.salivarius |
23 | Latilactobacillus | L.curvatus | Lactobacillus | L.curvatus |
24 | L.sakei | L.sakei | ||
25 | Streptokokker | S.salivarius subsp.thermophilus | Streptokokker | S.thermophilus |
26 | Lactococcus | L.lactis subsp.lactis | Lactococcus | L.lactis subsp.lactis |
27 | L.lactis subsp.lactis biovar diacetylactis | L.lactis subsp.diacetylactis | ||
28 | L.cremoris | L.lactis subsp.cremoris | ||
29 | Propionibacterium | P.freudenreichii subsp.shermanii | Propionibacterium | P.freudenreichii subsp.shermanii |
30 | Acidipropionibacterium | A.acidipropionici | Propionibacterium | P.acidipopionici |
31 | Leuconostoc | L.mesenteroides subsp.mesenteroides | Leuconostoc | L.mesenteroides subsp.mesenteroides |
32 | Pediococcus | P.acidilactici | Pediococcus | P.acidilactici |
33 | P.pentosaceus | P.pentosaceus | ||
34 | Weizmannia | W.coagulans | Bacillus | B.coagulans |
35 | Mammaliicoccus | M.vitulinus | Staphylococcus | S.vitulinus |
36 | Staphylococcus | S.xylosus | S.xylosus | |
37 | S.carnosus | S.carnosus | ||
38 | Kluyveromyces | K. marxianus | Kluyveromyces | K. marxianus |