Hvad er probiotika?
De såkaldte probiotika er "en generel betegnelse for levende mikrobielle præparater, der koloniserer i vores tarme, giver en vis mængde og har gavnlige virkninger på menneskers sundhed." De er gavnlige mikroorganismer, der kan forbedre den økologiske balance i vores mikroorganismer.
Probiotika er en type bakterier, som er opdelt i mange typer. Ligheden mellem dem er, at de er gavnlige for menneskers sundhed, men forskellen er, at de har forskellige virkninger på sundheden. For eksempel regulerer Bifidobacterium lactis hovedsageligt tarmflora-ubalance, og acidophilus Lactobacillus forbedrer hovedsageligt menneskelige allergier. Der er mange andre typer. Sammenlignet med probiotika har menneskekroppen også skadelige bakterier og neutrale bakterier. Skadelige bakterier har en ødelæggende effekt på menneskers sundhed, såsom E. coli. Der er også nogle neutrale bakterier, som er som væggræs. Når der er mange skadelige bakterier i menneskekroppen, bliver de til skadelige bakterier. Når der er mange gode bakterier i menneskekroppen, bliver de til gavnlige bakterier. Når de skadelige og gavnlige bakterier i menneskekroppen er i en relativ balance, venter de og ser, klar til at "overgive sig" til enhver tid.
Hvordan spiser man probiotika mere videnskabeligt?
1. Forbered med varmt vand
Vandtemperaturen er 35-40 grad. Brug aldrig kogende vand til brygning, da dette vil dræbe probiotika og gøre dem ubrugelige! Varmt vand ved 35-40 grader er det helt rigtige. Ved brygning skal moderen først være opmærksom på vandets temperatur og derefter vaske de pulveriserede probiotika ned i det varme vand for at sikre aktiviteten af bakteriefloraen. Opvarm den ikke efter brygning. Aktiviteten af probiotika i et højtemperaturmiljø falder til nul og efterlader kun en bunke "lig" af bakterier. At drikke det har ingen fordel for menneskekroppen, så det er bedre ikke at drikke det.
2. Tag det 20 minutter efter at have spist
Det er bedst at tage probiotika 20 minutter efter et måltid, fordi mavesyrekoncentrationen falder efter et måltid, hvilket er mere befordrende for, at de levende bakterier kan nå ind i tarmene jævnt og arbejde. Mad, der kommer ind i maven, kan forbruge det meste af mavesyren, hvilket er mere befordrende for at tillade de fleste probiotika at komme levende ind i tyndtarmen. Ellers vil selv de udvalgte probiotiske stammer, der er blevet besluttet at nå tyndtarmen, uundgåeligt lide tab, hvilket kompromitterer deres effektivitet.
3. Tag det inden for en halv time efter brygning
Probiotika er arrogante bakterier, der ikke tåler ventetiden. Du skal drikke dem i tide, ellers dør "han" stille og roligt. Derfor bør probiotika tages i tide efter brygning. Hvis de efterlades i lang tid, vil probiotika dø, og effekten af at tage dem vil blive stærkt reduceret.
4. Individuelle situationer, der kræver opmærksomhed
Hvis dit barns tarme og mave altid har været svage, kan du, efter at have taget probiotika regelmæssigt i en periode, gradvist reducere dosis, indtil du stopper med at tage dem for at give tarmene en tilpasningsperiode.
