Forbindelsen mellem tarmmikrobiomet og fedme blev første gang rapporteret i 2006 af Jeffrey Gordon og hans gruppe ved Washington University i St. Louis. De fandt ud af, at de mikrobielle populationer i tarmen var forskellige mellem overvægtige og magre mennesker. Kropsvægt og fedtforøgelse er påvirket af tarmens mikrobielle samfund og dets virkninger på værtens fysiske og metaboliske egenskaber, hvilket fører til fedme-relaterede metaboliske ændringer hos mennesker. Probiotika kan effektivt forbedre fedme forårsaget af diæter med højt fedtindhold, og anvendelsen af probiotika til behandling af fedme er blevet et forskningshotspot.
Nogle probiotika har vægttabseffekter. Rapporter tyder på, at efter 12 ugers dagligt tilskud med 20 milliarder CFU af probiotiske stammer, var kropsfedtmassen og kropsfedtprocenten hos sub-fede voksne signifikant reduceret med 0,6 kg og 0,7 % henholdsvis. Denne undersøgelse viser, at sammensætningen af tarmmikrobiotaen varierer afhængigt af overvægtige personers tilstand og derfor kan betragtes som et terapeutisk mål for fedme.
Nogle probiotika har en vis opfedende effekt. Hovedårsagen er, at efter at probiotika er taget ind i kroppen, kan de formere sig i menneskets tarme, hæmme stofskiftet af dårlige bakterier, balancere stabiliteten af tarmfloraen i kroppen, og kan også hjælpe med at fjerne kroppens tarmflora. Dårlig flora. Det kan øge tarmens peristaltikevne, fremskynde optagelsen af næringsværdi og dermed spille en rolle i at tage på i vægt. Det kan også forbedre mavesmerter og diarré forårsaget af en ubalance i tarmfloraen og derved øge energioptagelsen og opnå vægtøgning.
Probiotika er en klasse af levende mikroorganismer, der har vist sig at være gavnlige for værten og identificeres efter slægt, art, underart og stamme, fordi de kliniske virkninger af probiotika er direkte relateret til de specifikke stammer. For eksempel er den probiotiske Heheduofu-stamme Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 hovedsageligt relateret til kvinders personlige pleje og immunfunktion, mens Lactobacillus plantarum N-1 er effektiv til at forebygge nyresten, forbedre prostatahyperplasi, sænke kolesterol og vedligeholde tarmbakterier . Der er en betydelig effekt på gruppebalancen. Om probiotika øger fedt eller taber sig er derfor direkte relateret til den specifikke stamme, og det skal overvejes ud fra den kliniske effekt af den specifikke stamme.