Beskrivelse
Lactobacillus brevis er en type mælkesyrebakterier isoleret fra mælk, kefir, ost, syltede grøntsager osv. Den bedst egnede pH er 6,5, og kulturtemperaturen er 35 grader.
Teknisk data
Pakning:1 kg eller 5 kg pr. foliepose, kølige kartoner.
Håndtering:Opbevaring ved -18 grader i lang tid, 28 grader ved kort drejning.
Holdbarhed:24 måneder for bulkpulver i -18 graders opbevaring.
Ansøgnings og fordele:
1. Udbyttet af exopolysaccharid er højt, og det producerede exopolysaccharid kan stimulere proliferationen af B-lymfocytter og øge immuniteten og har brede udsigter til anvendelse af immunitetsforbedrende medicin, sundhedsprodukter og fødevarer.
2. Lactobacillus brevis bruges i farmaceutisk sammensætning og fermenteret mad til at lindre angst og forbedre søvn.
3. L.brevis kan bruges som starterkultur til fremstilling af jordskokkesylter og processen heraf, der tilhører området dyb forarbejdning af grøntsager og området for fødevarebioteknologi. Og som surdejsstarter til at tilberede surdej og lave til dampede boller.
4. L.brevis kan reducere indholdet af nitrit, reducere indholdet af sulfid, øge indholdet af estere og nitril, øge indholdet af organiske syrer og forkorte gæringstiden i processen med vegetabilsk gæring.
5. Promote the metabolism of animals, improve the body's disease resistance, promote animal growth, and ultimately improve the economic benefits of its breeding industry.
Populære tags: hylde-stabil lactobacillus brevis, fabrikanter, fabrik, custom, engros, bulk
