Postbiotika er den generelle betegnelse for de bakterielle komponenter og metabolitter, der tilbageholdes af probiotika efter inaktiveringsbehandling (såsom høj temperatur, højt tryk, stråling osv.). Det har funktionerne stabilitet, styrkelse af immunitet, afbalancering af tarmmikrobiota og regulering af fysiologiske funktioner. Internationale autoritative institutioner definerer det som et præparat af ikke-levende mikroorganismer og/eller bakterielle komponenter, der er gavnlige for værtens sundhed.
Fordele ved postbiotika
Postbiotika er den "forbedrede, opgraderede version" af probiotika! Flere undersøgelser har vist, at det kan forbedre kroppens immunitet, regulere tarmmikrobiota, regulere stofskiftet, forbedre epitelbarrierefunktionen og fremme hudens sundhed.
Forberedelsesproces
Postbiotika er lavet af inaktiverede probiotika og gennemgår hovedsageligt tre trin: fermentering, inaktivering og efter-behandling. Forberedelsesprocessen er kompleks og involverer hovedsageligt forskellige teknikker såsom stammescreening, fermenteringsprocesoptimering, inaktiveringsproces og procesoptimering.
Anvendelse
Sammenlignet med levende probiotika har postbiotika fordele såsom høj sikkerhed, nem doseringskontrol, høj stabilitet, kompatibilitet med andre tilsætningsstoffer og stærk stressresistens. På nuværende tidspunkt er postbiotika blevet begunstiget af industrier som mad og drikkevarer. Fødevare-, drikkevare- og sundhedsproduktindustrien, der førhen hovedsagelig tilføjede probiotika, såsom ost, yoghurt, is og andre ikke-mejeriprodukter, såsom sojabønner og frugtjuice, bliver gradvist erstattet af postbiotika. Samtidig kan postbiotika også tilføjes til medicinske områder som medicin og kosttilskud.
Virksomhedsprofil
Zhengzhou H&H Bioengineering Co., Ltd. er en national høj-virksomhed, der er specialiseret i forskning i gasrointestinale mikrobomer og fremstilling af funktionelle probiotika, hvilket produkt og service er probiotikastamme, postbiotika, probiotikapulver/blanding/kapsel/presset slik/drik og OEM/ODM . Som en førende intelligent fremstillingsvirksomhed leverer H&H strain-to-løsningstjenester til kunder og fortsætter arbejdet med at udvide probiotiske applikationer inden for forebyggende medicin, funktionelt foder, kosttilskud, kæledyrsernæring, landbrug og miljøbeskyttelse.